Borden står dukade, ljuset strilar genom de stora fönstren, kristallkronorna glimmar och konsten pryder väggarna.
Välkommen till en restaurang med anor. Valand bär sin tradition av kultur och nöje med stolthet.
Efter senaste renoveringen flödar åter ljuset genom de stora vackra fönstren. Borden står dukade och det skålas under kristallkronorna. På väggarna hänger återigen konstverk efter konstverk. Utanför pågår Avenyns folkliv. Inne serveras mat och dryck. Både uppe på Bellmanhyllan i händelsernas centrum och i mer avskilda Röda rummet.